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郭静怡和蔡贵来到国营饭店后厨,饭店经理将大厅里围观的客人安排好。
有些围观的人不是饭店的客人,此刻也坐下来点一两道菜,他们想当评委。
王书宁将东西放到桌子底下,然后点了一碗牛肉面。
后厨,蔡贵望着郭静怡说道:“比三道菜,菜单任你选。”
郭静怡短暂思索后说道:“那就红烧小排,白切鸡和大蒜炒猪肝。”
蔡贵绷着脸,脖子上青筋冒起,这三道是国营饭店菜单上展示的招牌菜,他这个掌勺厨师最拿手的,郭静怡偏偏选这三道,这是想彻底打他的脸。
他冷声道:“你不后悔就行,原料厨房里都有,你尽管用。”
饭店经理掀开门帘走进来,“排骨和鸡都不便宜,你们比拼厨艺又不能出售,费用怎么算。”
国营饭店是公家开的,无论是经理还是厨师,拿的都是死工资。
蔡�
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